河南莲花集团总投入4亿元人民币，从荷兰道尔公司和芬兰斯达泰克公司引进当今世界较先进的小麦淀粉生产设备，以**小麦为原料，采用先进工艺配方，建成年产4万吨，世界规模较大的**谷朊粉生产基地。 本企业生产的“莲花”牌谷朊粉达到先进地区质量标准，是新千年莲花人奉献给广大消费者的又一**。产品特性：小麦谷朊粉又称活性面筋粉，是以小麦为原料，经过深加工提取的一种纯**谷物蛋白。它由多种氨基酸组成，是营养丰富的植物蛋白资源，吸水后的湿面筋可保持原有的自然活性和**物理状态，具有粘性、弹性、延伸性、薄膜成形性和吸脂乳化性。本产品色泽淡黄、清淡醇香或略带谷物口味。 产品用途：在面粉工业上，作为一种纯**添加剂，添加到筋力差的面粉中，用于生产面包粉、饺子粉、方便面粉、挂面粉等**粉，以改善制品的烘焙品质、蒸煮品质、食用品质和营养价值。 在食品工业上，谷朊粉可制成集营养、保健、方便于一体的多种食品。如水面筋、烤麸、火腿肠、素鸡..

主要市场:
主营产品或服务:公司主要经营谷朊粉，小麦蛋白粉，面粉，小麦淀粉，麸皮, 谷朊粉、面粉、小麦淀粉等